Moltesesongen er igang! Spådommene om tidlig blomstring og null gull, har skogen gjort til skamme her på Eina. Bærene koser seg i skyggene rundt myra, mer runde og lubne enn i fjor.
I 2017 var 30. Juli den magiske datoen. I dag skriver vi 12. juli.
Syltetøy: Ca 200 g sukker per kilo i år, for molta nyter varmen og er ekstra søt.
Ca 10 minutters koking i brødbake-maskinas syltetøy-program, ga friskt og gullgult sommerminne.
Jeg fryser ned til moltekrem og glasset blir gave. ❤️
sjarmen med karmen 