ute snør det og alle lengter mot vår. Mens vi venter på karvekål og brennesle til vårens gryter duger kraft av rotgrønnsaker og en suppekvast med dill, løpstikke og persille fra i fjor sommer. For å gi kraften en vri til asiatisk nudelsuppe, legger vi til stjerneanis, ingefær, chili og hvitløk. Og har nærbutikken koreander er det god nok grunn til å foretrekke den mer eksotiske varianten. Gleder meg til sommeren. Koreander stortrives i balkongkassa mi.
sjarmen med karmen 