sjarmen med karmen

Supper med urter

ute snør det og alle lengter mot vår. Mens vi venter på karvekål og brennesle til vårens gryter duger kraft av rotgrønnsaker og en suppekvast med dill, løpstikke og persille fra i fjor sommer. For å gi kraften en vri til asiatisk nudelsuppe, legger vi til stjerneanis, ingefær, chili og hvitløk. Og har nærbutikken koreander er det god nok grunn til å foretrekke den mer eksotiske varianten. Gleder meg til sommeren. Koreander stortrives i balkongkassa mi.

IMG_2791

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Google photo

Du kommenterer no med Google-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Koplar til %s

%d bloggarar likar dette: